热菜家常菜
丝瓜炒蛋
配料表：
- 丝瓜 （2根）
- 鸡蛋 （4个）
- 大葱 （适量）
详细做法：
STEP1、切一点葱花
STEP2、鸡蛋四个加点盐打散
STEP3、丝瓜切滚刀块或者切丝都可以
STEP4、油热倒入葱花炒出香味，放入丝瓜翻炒，炒软后加入盐和一点点生抽
STEP5、炒好后倒出
STEP6、丝瓜倒出后，另起锅倒入适量油，烧热后倒入蛋液翻炒
STEP7、翻炒均匀出锅
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