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热菜家常菜

炖冬瓜

2022-03-19 10:41:07冬瓜炖冬瓜

配料表：

五花肉（200克）
葱姜蒜（若干）
大料（若干）
料酒（少许）
甜面酱（1勺）
盐（50克）
生抽（1勺）
老抽（半勺）
香油（1勺）
十三香（少许）
冬瓜（1000克）

详细做法：

STEP1、放入葱姜蒜

炖冬瓜

STEP2、放入生抽老抽面酱料酒调匀

炖冬瓜

STEP3、放入冬瓜中，少放水，高压锅或者普通锅炖

炖冬瓜

STEP4、出锅后加入少许葱花，香油，醋

炖冬瓜

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