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热菜家常菜

厦门炸枣(甜/咸)

2022-03-19 10:41:07

厦门喜事和过年必炸的炸枣,隔天软软的更Q。小时候没什么零食,妈妈都会炸很多放起来,放学回家来一个。满满小时候的味道

配料表:

  • 糖 (7500克)
  • 糯米粉 (2500克)
  • 红番薯 (3000克)
  • 芝麻+糖 (250克)
  • 爱吃的菜 (适量)

详细做法:

STEP1、红薯加水用高压锅压熟

厦门炸枣(甜/咸)

STEP2、熟后加糖倒碎

厦门炸枣(甜/咸)

STEP3、就变成这样滴,加入糯米粉

厦门炸枣(甜/咸)

STEP4、用大把大把的力气

厦门炸枣(甜/咸)

STEP5、可以包自己喜欢的菜

厦门炸枣(甜/咸)

STEP6、炒出来是这样滴

厦门炸枣(甜/咸)

STEP7、包上自己喜欢的的菜

厦门炸枣(甜/咸)

STEP8、这是芝麻味的,芝麻和糖1:1

厦门炸枣(甜/咸)

STEP9、我也喜欢芝麻味的哦,我的

厦门炸枣(甜/咸)

STEP10、小孩喜欢吃不包的小丸子哦

厦门炸枣(甜/咸)

STEP11、小火慢炸哦

厦门炸枣(甜/咸)


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