配料表:
详细做法:
STEP1、用盐洗净柠檬表皮的蜡,用水分擦至无水滴即可。
STEP2、柠头尾切除不要,柠切
STEP3、挑核柠檬籽是苦的!记得一定要祛籽
STEP4、一堆的食材全部人手处理…慢工处细活儿需要有耐心哈
STEP5、将陈皮用温水稍微泡软之后,刮去白囊
STEP6、陈皮剪成丝,等它自然晾干或用烤箱烘干表面的水分
STEP7、这是处理好的柠檬和陈皮
STEP9、然后铺一层柠檬
STEP10、再铺一层陈皮丝依此类推,把炖盅铺满即可
STEP11、按此顺序:一层冰糖一层柠檬一层陈皮码好
STEP12、用保鲜膜包裹好就可以开始炖了
STEP13、隔水炖12小时以上方可出炉(怕进水可以裹多几层保鲜膜再盖上盖子)
STEP14、这是新鲜出炉的陈皮柠檬:膏体浓稠、柠檬片晶莹剔透
STEP15、关于陈皮柠檬膏,平时喝提高抵抗力,预感冒,清肺润燥,冬天可热夏天可冰镇。大气环境严重,我们又无预吸,儿大,吸比成人大,每天喝一大陈皮柠檬,清肺润燥,清出去,好身体自然来让孩子远离色素料感冒或者咳嗽期间用能减轻症状,缩短恢复周期。小儿百日咳,嗓子痰多,咳嗽可用哦
STEP16、最后来一张我家粉丝的真实反馈能帮助到这么多人解决各种喉咙不适的小毛病我真的好开心!一直坚持纯手工炖制一直坚守食材的精选从不忘初心!嫌麻烦或者不会炖的亲们可以找我代劳哦!需要成品的陈皮柠檬膏请98四贰七(备注下厨房哦)
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