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热菜家常菜

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 桂圆 (6颗)
  • 红枣 (5颗)
  • 红糖 (2块)
  • 枸杞 (3克)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好需要的食材。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP2、把红枣和去壳的桂圆放入锅中,煮沸后转中小火煮10分钟。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP3、锅中再次烧沸后停火,打入一个鸡蛋,焖盖23分钟。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP4、接着开小火煮至需要鸡蛋熟的程度。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP5、加入2块红糖。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP6、出锅前加入枸杞即可。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP7、成品图。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色

STEP8、成品图。

冬至桂圆烧蛋,补气养血好气色


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