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热菜家常菜

芸豆土豆炖排骨

我的排骨汤里的肉是事先做好的,也可以买罐头肉也很好吃滴

配料表:

  • 芸豆 (适量)
  • 土豆 (2个)
  • 骨头汤 (适量)
  • 花椒面 (2勺)
  • 熟豆油 (适量)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 大酱 (1.5勺)

详细做法:

STEP1芸豆洗净

芸豆土豆炖排骨

STEP2、土豆削皮,切块

芸豆土豆炖排骨

STEP3、大蒜切片

芸豆土豆炖排骨

STEP4、锅稍微加热,倒入少许油,放入蒜片和花椒面炒

STEP5、放入芸豆,炒至变色

STEP6、倒入骨头汤,放入土豆,汤盖过芸豆

芸豆土豆炖排骨

STEP7、放入大酱,搅拌均匀,盖上锅盖

芸豆土豆炖排骨

STEP8、大概25到30分钟左右就可以出锅了

芸豆土豆炖排骨


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