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热菜家常菜

炒河粉

2022-03-19 10:41:07

放盐的时候尽量少放点,因为酱油也是咸的,不然吃起来会很咸,油也一定少放点,,不然很油腻。

配料表:

  • 河粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 豆芽 (适量)
  • 白菜 (三片叶子差不多就够了)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 肉丝 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、鸡蛋先煎好出锅,然后肉丝,白菜梗先丢下去炒,炒差不多之后河粉倒下去,然后豆芽和白菜叶子最后放,然后就是盐,酱油和辣椒粉,最后鸡蛋倒下去炒好就可以出锅了。

炒河粉


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