STEP1、老妈自种雪里红……清洗干净—-烧开水关火———开水里焯水8分钟左右

STEP2、剁剁剁……挤干水份

STEP3、干锅里收干水份，加少许盐………炒

STEP4、牛肉剁碎蚝油生抽拌匀静置20分钟

STEP5、热油下锅快速翻炒………三秒即可

STEP6、倒入炒干的雪里蕻干红辣椒继续翻炒3分钟左右。出锅——拍照—发个朋友圈

STEP7、半碗米饭一碗雪里蕻一口气可以三碗下肚