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热菜家常菜

牡蛎烧豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (一盒)
  • 牡蛎 (半袋)
  • 蒜片 (5瓣)
  • 姜片 (2片)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 白胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1豆腐切块后盐水焯熟,牡蛎焯一下。

STEP2、热锅凉油下蒜片姜片,下牡蛎炒一下,在放入豆腐,再炒一下。放入生抽/老抽/盐/白胡椒。稍微烧个几分钟就可以出锅了


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