配料表:
详细做法:
STEP1、海蛎事先用盐水浸泡15分钟左右,洗净沥干
STEP2、将葱花、鸡蛋、海蛎放入碗中,加入调味品搅拌均匀
STEP3、热锅入油,倒入海蛎鸡蛋糊,摊开,煎至稍微定型
STEP4、用铲子划散,继续翻炒5分钟左右,看海蛎熟了就可以了
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