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热菜家常菜

蛋黄煎牡蛎

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛋黄 (一个)
  • 水淀粉 (适量)
  • 牡蛎 (12只)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 海苔末 (适量)

详细做法:

STEP1牡蛎洗干净

STEP2、蛋黄加盐加胡椒调水淀粉到能挂糊的程度

STEP3牡蛎蛋黄

STEP4、油锅低温煎炸

STEP5、变成金黄色捞出来盛盘撒海苔末


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