配料表:
详细做法:
STEP1、腊肉蒸十分钟,切成片备用
STEP2、蒜,小米辣切好
STEP3、茼蒿去叶,切段洗干净沥水
STEP4、锅内一点点油,放切好的腊肉,煸出油,变透明,油多要倒出去
STEP5、放入蒜和小米辣翻炒出香味
STEP6、放入茼蒿,少许料酒,生抽,少许糖炒断生
STEP7、盐调味即可
STEP8、配一碗米粉棒棒的
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