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热菜家常菜

奶油炖菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (一袋)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 面粉 (两大勺)
  • 黄油 (一小块)
  • 菠菜 (一小把)
  • 卷心菜 (小半个)

详细做法:

STEP1、配菜,菠菜和胡萝卜煮熟,黄油放小锅准备加热

奶油炖菜

STEP2、卷心菜少油炒下,然后放土豆块,加水炖5分钟左右,放一片香叶

奶油炖菜

STEP3、小锅加热化开黄油,加入面粉两勺子,加入牛奶一袋,不停的搅拌,防止粘锅,大概3分钟,至成糊状。

奶油炖菜

STEP4、糊状倒入炖锅,继续搅拌,至均匀,成奶色,没有疙瘩,大概七八分钟。

奶油炖菜

STEP5、加入菠菜和胡萝卜,继续搅拌,至略微糊状。

奶油炖菜

STEP6、关火出锅了可以。

奶油炖菜

STEP7、健康绿色。。。

奶油炖菜


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