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热菜家常菜

玉子烧三明治

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 面包 (2片)
  • 肉 (午餐肉、鸡胸肉、鸭肉都可以)
  • 牛油果 (半个个)

详细做法:

STEP1、先来制作玉子烧—如图我只有普通炒锅没有专门玉子烧锅但是并不妨碍,步骤正确就好。三只鸡蛋打好,分三次加入第一份蛋液80%成型即可,准备倒入第二份蛋液(此时可以关火)

玉子烧三明治

STEP2、第一张蛋饼轻轻卷起,沿着蛋饼所在一侧轻轻倒入第二份蛋液,80%成型后再卷起。倒入最后一份蛋液,同前面步骤,80%成型时轻轻卷起,蛋卷放在锅内加热一下。

玉子烧三明治

STEP3、厚蛋烧准备好,开始切面包。吐司边去掉,平均切成两份,抹好牛油果或者任何你爱吃的酱花生酱会很完美哦!

玉子烧三明治

STEP4、准备好的肉、厚蛋烧切成段,夹到面包片之间。这个步骤虽然简单,但要切的认真保持形状,才会做的好看

玉子烧三明治

STEP5、一份快手简餐—厚蛋烧三明治制作好啦!

玉子烧三明治


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