STEP1、香菇，胡萝卜，洋葱，香菜，葱花，姜片碎。洋葱，过一会再碎。香菜（手工，买十多块钱很方便）

STEP2、牛肉绞成牛肉馅。搭配在一起还挺好看哈哈，我基本有什么材料就用了。大家可以也直接用家里现有的材料，不影响，多点菜少点肉营养均衡。

STEP3、搅拌！两勺酱油，两勺生抽，一勺耗油，半勺香油，适量咸盐，还加了点花生油，搅拌

STEP4、锅中倒油，不用多，薄薄一小层就可以。包好的包子下锅（我是直接买的饺子皮，勤快的自己做就更好啦。小火煎至底部微黄边焦黄后加水，水量但包子大概一半的位置，盖锅盖，开大火。大概一分钟水开了之后改成小火。等水被煮没了之后，水煎包就熟啦

STEP5、出锅前撒点芝麻，无论颜值还是味道都是棒棒的，没想到第一次就这么成功哈哈()hiahiahia

STEP6、忍不住一口气都吃完了哈

STEP7、这是第二天买到饺子皮后包的饺子哈哈，满足好大一个，吃几个就饱啦