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热菜家常菜

鱼籽虾酱炒鸡蛋

配料表:

  • 虾酱 (3勺)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 小葱 (半根)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把虾酱,鸡蛋,葱花,装一个碗里,搅拌均匀

鱼籽虾酱炒鸡蛋

STEP2、加橄榄油锅烧热,倒入蛋液,轻轻翻炒

鱼籽虾酱炒鸡蛋

STEP3、翻炒均匀,避免有蛋液不熟,我用的虾酱炒蛋,所以没放盐,有口重的,可以适量加一点

鱼籽虾酱炒鸡蛋

STEP4、盛出,吃

鱼籽虾酱炒鸡蛋


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