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热菜家常菜

墨鱼干炒白菜

2022-03-19 10:41:07

墨鱼干一定要加少许水,但是如果用新鲜鱿鱼或墨鱼则不用,他们自身会出水。 我自己喜欢卤水汁的味道,如果没有用酱油也是可以的。。

配料表:

  • 墨鱼干 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 卤水汁 (适量)

详细做法:

STEP1、将白菜和墨鱼干切条备用

墨鱼干炒白菜

STEP2、烧热锅,倒入适量油,爆香葱花。倒入墨鱼干翻炒

墨鱼干炒白菜

STEP3、倒入卤水汁,翻炒后,倒入白菜

墨鱼干炒白菜

STEP4、加少许水,大火煮至水干。开吃!

墨鱼干炒白菜


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