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热菜家常菜

香煎黄鱼

配料表:

  • 黄鱼
  • 五香粉
  • 料酒
  • 香菜
  • 美极鲜味汁

详细做法:

STEP1、冰鲜黄鱼解冻、去掉鳞、鳃和腹部的东西,反复用水冲洗干净

香煎黄鱼

STEP2、用盐、五香粉、料酒将鱼腌制半个小时以上

香煎黄鱼

STEP3、锅中油五成热后,,放入葱、姜,炸出香味后,取出葱姜,放入黄鱼,小火一面煎七八分钟后,再翻面煎七八分钟

香煎黄鱼

STEP4、将煎好的黄鱼盛入盘中,撒上点香菜、再淋上点美极鲜味汁,夏天冷藏也很好吃哈

香煎黄鱼


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