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热菜家常菜

烧仙草奶茶

2022-03-19 10:41:07

1.糖之所以说适量,因为个人口味不一样,喜欢甜的多放点,不喜欢的可以少放甚至不放。2.再次强调,熬糖的时候一定要小火小火,倒入牛奶的时候焦糖浆会结块,没关系的,慢慢加热就融化了。别以为失败了哈。祝尝试的姐姐妹妹们成功哈。

配料表:

  • 牛奶 (250ml)
  • 凉粉 (半盒)
  • 红茶包 (1包)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料,都是最简单的不需要加工的。

烧仙草奶茶

STEP2、奶锅中加适量白砂糖小火慢焙。融化变焦糖色加入一盒牛奶。一定要小火呀,稍微大一丢丢就会糊掉噢,别问,失败的教训

烧仙草奶茶

STEP3、加茶叶包中小火煮,煮开后就ok啦,茶包丢掉,倒入杯子中

烧仙草奶茶

STEP4、加切块的凉粉。搞定,简单吧。

烧仙草奶茶

STEP5、悄悄告诉你,冰镇的更好喝噢。哈哈

烧仙草奶茶


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