热菜家常菜
下饭神器农家小炒肉
配料表：
- 五花肉 （100克）
- 青椒 （6个）
- 葱 （适量）
- 姜 （3片）
- 蒜 （1瓣）
- 盐 （一小勺）
- 生抽 （1勺）
- 鸡精 （适量）
- 郫县豆瓣酱 （小勺）
详细做法：
STEP1、葱姜蒜线椒切好，放入盘子备用五花肉切片
STEP2、锅里放油先把姜放进去炒出香味，放入五花肉煸炒出出油，
STEP3、炒出香味后，加入葱蒜一小勺豆瓣酱继续翻炒
STEP4、加入辣椒盐生抽一小勺，适量鸡精继续翻炒至辣椒断生就可以了
STEP5、出锅了既好吃又下饭家庭常备
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