配料表:
详细做法:
STEP1、鱿鱼头先用开水抄一下,沥出水分
STEP2、青椒切段
STEP3、锅内放少许花生油,同时放入花椒皮
STEP4、待油热时放入葱姜丝炝锅,然后倒适量酱油
STEP5、把鱿鱼头和青椒倒入锅内,大火爆炒
STEP6、然后放撒入孜然粉,味精即可
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