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热菜家常菜

什锦虾仁蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

1.啥都可以放,同时有绿(青豆、黄瓜)、黄(鸡蛋、玉米)、红(胡萝卜,红、火腿)三种颜色,炒饭会较好看2.青豆玉米,一般pizza、薯条、readyfood旁边,还便宜,居家必备3.炒配菜时,先下难熟,胡萝卜-青豆玉米-虾4.喜欢炒菜时候加一半盐,炒米时候加一半盐,大家也可以都最后加5.口味淡,口味重,最后加点盐或者酱油。6.国外自己学做菜,多尝一尝,觉得淡了加盐,没味了加点酱油,对于咱们这种小菜鸡,菜都尝出来,别怕,加油!

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 豌豆粒 (一把)
  • 玉米粒 (一些)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 虾仁 (5个)
  • 盐 (1/2茶匙)
  • 油 (5克)

详细做法:

STEP1、米饭中加入一颗鸡蛋,搅拌米至一粒一粒

什锦虾仁蛋炒饭

STEP2、准备配料,我的是青豆玉米粒,胡萝卜,虾仁,在国外超市很容易买到

什锦虾仁蛋炒饭

STEP3、热锅凉油,炒配菜,加盐,盐罐晃两下(1/4茶匙,然后盛出备用

什锦虾仁蛋炒饭

STEP4、热锅凉油,油热后,下米饭,中火翻炒,盐罐晃两下(1/4茶匙)

什锦虾仁蛋炒饭

STEP5、米饭中倒入配菜,翻炒,起锅。

什锦虾仁蛋炒饭


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