热菜家常菜
嘿！蛋炒饭！
炒饭使用的米饭用上顿吃剩的就可以，米饭不要水多的，稍微好一点、硬一点的米好炒，炒完一粒一粒的，也好吃。炒饭中加入的食材灵活多变，总之有啥放啥就对了！大家有什么炒饭的建议欢迎留言哦
配料表：
- 米饭 （3碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 火腿肠 （1根）
- 黄瓜 （1根）
- 芹菜 （2小根）
- 豌豆 （30克）
- 盐 （4克）
- 酱油（上色用） （1勺）
详细做法：
STEP1、先讲火腿、黄瓜、芹菜切丁备用，鸡蛋打入碗中搅散
STEP2、锅里倒油，将鸡蛋倒入锅中炒熟，火腿、芹菜、黄瓜和豌豆依次倒入锅中翻炒
STEP3、炒熟后加入米饭翻炒（米饭可以提前搅散，不然不好炒）
STEP4、翻炒均匀后加入盐和酱油，翻炒均匀！（酱油也可以不加，我觉得加入酱油后颜色比较好看，比较有食欲）
STEP5、翻炒均匀出锅即可，也可以切点葱放进去，味道挺好的！
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