STEP1、1备料：切好葱姜蒜和干辣椒。金金刚女同学“刀功”不错，所以负责切切切。

STEP2、2继续备料：还是金金刚下手切，将白菜叶和杆分开，叶子部分切条，杆切丝（只留了一点杆）。

STEP3、3炒香配料：将葱姜蒜和辣椒段一起炒香，加几颗花椒。烟熏火燎的部分当然是谢先森啦。

STEP4、4加入白菜，继续炒。

STEP5、5加调料：放入盐、鸡精和十三香，翻炒；加一点生抽和陈醋，继续炒。

STEP6、6金金刚在第4个步骤时，同步煮面条。

STEP7、7面熟后，捞出过凉开水。

STEP8、8谢先森的白菜也炒好啦！

STEP9、9加料！拌！