STEP1、锅里加油，倒入打散的鸡蛋液炒熟，盛出备用

STEP2、锅里加猪油（别的食用油也行，但是猪油炒饭特别香）融化，火别太大

STEP3、加入提前切好的火腿丁和蒜薹丁翻炒

STEP4、加入隔夜米饭用铲子杂碎

STEP5、这里我加了一勺蚝油，会让炒出来的饭颜色比较好看，也会提鲜。加入盐水（也可以直接用盐，但是要保证翻炒均匀）翻炒均匀

STEP6、翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀

STEP7、食材都炒匀就可以关火出锅了

STEP8、儿子喜欢吃番茄酱，加点番茄酱，炒饭别具一番风味。

STEP9、加份牛奶，营养早餐搞定！