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热菜家常菜

快手咖喱炒饭

2022-03-19 10:41:07

非常简单的料理,没有火候的讲究,希望喜欢

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 咖喱 (1块(或半块))
  • 鸡蛋 (1个(可以省略))
  • 水 (5克(一点点就够啦))
  • 蔬菜 (我选的是卷心菜,可以换成其他的)
  • 培根 (5片(放多记得减少咖喱用量))
  • 小葱 (3干(可以自己增减哦))

详细做法:

STEP1、起锅烧油(我口重,这个油量可以减少哦)

快手咖喱炒饭

STEP2、放葱白炒香

快手咖喱炒饭

STEP3、加入切好的培根继续翻炒直到培根炒的焦黄出油

快手咖喱炒饭

STEP4、吧培根与从堆到一边,用培根炒出的油炒一个鸡蛋

快手咖喱炒饭

STEP5、放入切好的蔬菜

快手咖喱炒饭

STEP6、放入切好的咖喱块(切碎的咖喱块更容易融化,当然有咖喱粉就不用切啦)然后倒入准备的一点点水,让咖喱更好融化(一点点哦)

快手咖喱炒饭

STEP7、把咖喱融入到配菜中,放入大米饭(大米饭如果是冰箱里拿出来的建议微波炉转一下哦,这样米饭不结块,更容易炒)

快手咖喱炒饭

STEP8、把米饭搅拌开,不停的翻炒

快手咖喱炒饭

STEP9、最后加入剩下的葱绿是不是看起来更有食欲了呢

快手咖喱炒饭

STEP10、可以开吃啦

快手咖喱炒饭


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