热菜家常菜
喷香沙茶素炒面
配料表：
- 干面 （1斤）
- 水 （2000ml）
- 红萝卜丝 （100g）
- 高丽菜 （1/8颗）
- 小白菜 （少许）
- 干香菇 （5朵）
- 素火腿片 （5片）
- 豆包 （1片）
- 纯素沙茶酱 （2大匙）
- 素蚝油 （2大匙）
- 糖 （10g）
- 胡椒粉 （5g）
- 水 （100ml）
详细做法：
STEP1、滚水煮面。
STEP2、所有配料切条状。
STEP3、爆香香菇
STEP4、加上火腿丝和沙茶酱爆香
STEP5、加入其他所有调味料和水。
STEP6、面煮好后，捞起不必沥干面条
STEP7、同锅水顺便汆烫红萝卜和叶菜类。
STEP8、最后所有材料在炒锅拌匀
STEP9、出锅即可
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