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热菜家常菜

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1人份)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (2克)
  • 醋 (2勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 糖 (3克)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 小葱 (1勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • 虾酱 (半勺)
  • 芝麻 (4克)

详细做法:

STEP1、碗中加入一勺辣椒粉。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP2、一勺蒜末。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP3、一勺葱花。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP4、一勺芝麻。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP5、半勺鸡精。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP6、半勺白糖。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP7、一丢丢虾酱。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP8、热油倒入料碗中。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP9、两勺生抽。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP10、两勺陈醋。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP11、一丢丢盐。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP12、锅开下去面条。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP13、煮好过一下凉白开。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP14、将面条捞入料碗中。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP15、加入喜欢的配菜(加入黄瓜、香菜、花生米更好)家里只有红萝卜了。

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!

STEP16、搅拌均匀,酸辣开胃的凉面就做好了,快来动手做一做吧!

天热了起来,来碗凉面开开胃吧!


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