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热菜家常菜

快手蚝油芦笋虾仁炒面

芦笋也可以事先焯水面条一定要用油拌一下炒面其实还是粗点的面条好吃,家里只有竹升面了就将就一下

配料表:

  • 面条 (一份)
  • 虾仁 (适量)
  • 芦笋 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 姜葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

详细做法:

STEP1、虾仁用少许盐、胡椒粉、料酒、姜葱和生粉拌匀腌制一会

快手蚝油芦笋虾仁炒面

STEP2、面条下好沥水拌入适量橄榄油防粘

快手蚝油芦笋虾仁炒面

STEP3、锅里放适量橄榄油烧辣放入虾仁、蘑菇煸炒,炒至虾仁断生再加入芦笋、面条,调入蚝油和少许糖炒匀即可

快手蚝油芦笋虾仁炒面


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