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热菜家常菜

芝麻放多了的抱蛋煎饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 油 (适量)
  • 芝麻 (少放)
  • 饺子 (自己够吃就行)

详细做法:

STEP1、热锅放油煎饺子,饺子摆成花瓣形状

芝麻放多了的抱蛋煎饺

STEP2、煎至饺子有硬壳

芝麻放多了的抱蛋煎饺

STEP3、加一点水煮10分钟

芝麻放多了的抱蛋煎饺

STEP4、锅里还有一小点水的时候,加入蛋液,蛋液要倒在漏勺上,用漏勺淋在饺子上,这样均匀

芝麻放多了的抱蛋煎饺

STEP5、鸡蛋凝固之后撒点芝麻和葱花,我芝麻撒多了,不好看了

芝麻放多了的抱蛋煎饺


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