热菜家常菜
「异世界食堂」小人族的热松饼
1.调好的面糊放冰箱冷藏静置一会儿（或一晚），面糊会更好操作2.不要将粉类直接倒入液体中，会结块3.不放油煎是能做出漂亮光滑外皮的关键！尽量使用质量好的不粘锅
配料表：
- 松饼面糊 （（可做三片，依人头递增））
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （1g）
- 牛奶 （80ml）
- 细砂糖 （2-3tbsp）
- 低筋面粉 （120g）
- 泡打粉 （1tsp）
- 黄油 （15克）
- 色拉油（非不粘锅使用） （适量）
- 配料（可自行创造）
- 枫糖浆+小片黄油 （适量）
- 打发鲜奶油+巧克力酱+水果 （适量）
详细做法：
STEP1、面粉与泡打粉混合过筛
STEP2、鸡蛋加入砂糖打散，加入冰牛奶混合均匀，蛋奶液分次加入面粉中搅拌成面糊
STEP3、平底不沾锅烧热，转小火，高高的倒入一勺面糊
STEP4、转中小火加盖，焖一到两分钟
STEP5、确认上色后用刮刀快速铲起翻面，再煎1-2分钟
STEP6、叠起来，趁热加上一小块黄油淋上枫糖浆食用，可以搭配任何自己的喜欢的莓果
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