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热菜家常菜

煎素饺

2022-03-19 10:41:07

素饺子煮了我们发现不太好吃蒸了吃凑合煎了最好吃

配料表:

  • 鸡蛋 (9个)
  • 韭菜 (800克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 虾皮 (200克)
  • 粉丝 (200克)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 五香粉 (勺适量)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散热油用筷子搅拌煎熟用铲子捣碎粉丝泡热水十分钟切碎韭菜洗净切碎撒盐去水胡萝卜切碎虾皮备好

煎素饺

STEP2、我买的饺子皮所以拌好馅儿就直接包饺子

煎素饺

STEP3、包饺子

煎素饺

STEP4、蒸箱层盒刷一遍油防止蒸熟粘烂饺子摆好饺子蒸30分钟

煎素饺

STEP5、电饼铛底层刷油油热放熟饺子煎至两面焦黄好吃不腻

煎素饺


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