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热菜家常菜

微波炉煎饺抱蛋

2022-03-19 10:41:07

微波炉的火力我也不知道,家里这款是按一下三十秒再按一下一分钟的懒人款,反正一分钟打底不熟再一次。自己家的微波炉相信你们早已建立了友谊互相之间相当了解了,所以你们和微波炉自己商量着来吧。

配料表:

  • 猪五花 (半斤)
  • 圆白菜 (半个)
  • 厚饺子皮 (1斤)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 油 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱花、芝麻 (看着办)

详细做法:

STEP1、把它切成小碎片

微波炉煎饺抱蛋

STEP2、用内功剁好的五花肉加调料和上面切碎的菜混在一起

微波炉煎饺抱蛋

STEP3、包饺子这种事情就是这样捏一下那样捏一下咯。在盘子里抹油,然后将饺子们摆在盘子里,微波炉2分钟,然后在盘子里倒入少许水,继续微波3分钟,鸡打散加一勺水和点点盐,倒入盘子里再继续叮3分钟。

微波炉煎饺抱蛋

STEP4、这样就能得到和盘子一样大小的煎饺抱蛋了。

微波炉煎饺抱蛋

STEP5、撒上拍照会变美的芝麻和葱

微波炉煎饺抱蛋

STEP6、焦黄的屁股也是有的

微波炉煎饺抱蛋


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