热菜家常菜
三香特色炒饭
我木有放盐，蚝油就已经提味提鲜了，而且香肠也有咸味，出锅前尝尝，如果觉得淡可以放点盐，根据个人口味定。另外炒米饭油不要放的太多，为什么要先炒这四种食材呢，就是让它们先将油吸收进去，再放入米饭，如果油放的太多，不然的话炒出来的米饭油乎乎的不好吃，影响口感
配料表：
- 米饭 （250克）
- 香肠 （2根）
- 香菇 （4-5朵）
- 香干 （5片）
- 芹菜 （2-3根）
- 蚝油 （两勺）
- 葱花 （少许）
- 油 （两勺）
详细做法：
STEP1、食材准备好
STEP2、四种食材分别切成小丁
STEP3、锅里放油热锅凉油，先放入切好的葱花，然后将四种食材一起放入锅中翻炒，炒出香味放入两勺蚝油，再放入凉的熟米饭煸炒
STEP4、香喷喷的炒米饭就ok啦！炒出来的米一粒一粒的，嚼在嘴里越嚼越香不想下咽，口齿留香，全家人都很喜欢吃
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