热菜家常菜
菠萝系列之田园炒饭
1、挑选成熟度高菠萝，味道甘甜不涩。2、菠萝含一种“菠萝酶”物质，用盐水泡过后，菠萝酶，同时也会感到菠萝更加香甜。
配料表：
- 菠萝 （一个）
- 米饭 （一碗）
- 鸡蛋 （二个）
- 香肠 （适量）
- 青豆玉米胡萝卜 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、1、菠萝从1/4处横切
STEP2、2、划成小格子的菠萝丁，注意不要划破底部。
STEP3、3、将菠萝丁泡在盐水里20分钟
STEP4、4、香肠胡萝卜切丁，青豆玉米过水焯熟
STEP5、5、热锅下油倒入蛋液翻炒片刻后盛出
STEP6、6、倒入米饭
STEP7、7、再倒入香肠杂蔬丁
STEP8、8、倒入鸡蛋一起翻炒
STEP9、9、最后放入菠萝丁翻炒几下，出锅前放盐和生抽调味盛出。
STEP10、10、放入菠萝盅里即可
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