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热菜家常菜

鸟语花香菠萝炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菠萝 (1个)
  • 米饭 (适三人份)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 青豆 (2两)
  • 盐 (适量)
  • 虾仁或火腿肠 (一根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 红豆 (2颗(小鸟眼睛))

详细做法:

STEP1、菠萝洗干净,底部切一平面。

鸟语花香菠萝炒饭

STEP2、3分之一处切开

鸟语花香菠萝炒饭

STEP3、顺着尾部切掉多余的部分

鸟语花香菠萝炒饭

STEP4、就是这样

鸟语花香菠萝炒饭

STEP5、修光滑

鸟语花香菠萝炒饭

STEP6、用剪刀剪前面短叶子的尖部,长叶子从根部去掉一半,只留一面做尾巴

鸟语花香菠萝炒饭

STEP7、头部斜切一刀

鸟语花香菠萝炒饭

STEP8、胡萝卜顺斜度切一刀,和菠萝能配合上

鸟语花香菠萝炒饭

STEP9、切去多余部分

鸟语花香菠萝炒饭

STEP10、修出鸟的嘴部

鸟语花香菠萝炒饭

STEP11、用牙签连接起来,在眼睛部位扎个眼,用筷子扩大一些

鸟语花香菠萝炒饭

STEP12、红豆装上,小鸟就OK了!

鸟语花香菠萝炒饭

STEP13、另一部分菠萝挖出菠萝肉,注意不要挖穿了哈

鸟语花香菠萝炒饭

STEP14、菠萝切丁,火腿切丁……

鸟语花香菠萝炒饭

STEP15炒饭部分,参照下厨房中菠萝炒饭,这里就不累述了,总之就是少放油,米饭干一点了!

鸟语花香菠萝炒饭

STEP16、好了,开吃吧!

鸟语花香菠萝炒饭


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