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热菜家常菜

黄金炒饭

2022-03-19 10:41:07

米饭用隔夜的。葱花用葱白部分。炒饭的时候注意火候,不可过火哟

配料表:

  • 蛋黄 (6颗)
  • 米饭 (一碗)
  • 葱 (半颗)
  • 白胡椒
  • 黄油

详细做法:

STEP1、蛋黄+葱花+盐+白胡椒搅拌均匀

STEP2、与米饭搅拌均匀

STEP3、热锅下黄油

STEP4、锅热之后下裹好蛋液的米饭

STEP5、迅速翻炒,直至鸡蛋熟

STEP6、出锅


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