配料表:
详细做法:
STEP1、准备四个鸡蛋,两个白馒头
STEP2、鸡蛋打散加适量盐和五香粉以及清水,搅拌均匀倒入一个盘子里备用
STEP3、馒头切一指厚度的薄片备用,不闲麻烦的可以给馒头的皮剥掉,剥掉煎出来更好看,不要问我为什么没有剥,因为懒…
STEP4、平底锅烧热下油,馒头片两面沾上盘里蛋液放入锅中,中小火慢煎,中途翻面,煎至两面金黄即可
STEP5、撒上黑芝麻和少许葱花,色香味俱全的黄金馒头片就做好了,配上一碗白粥or一杯牛奶,麦片,简单清爽的早餐,满满的能量哦!
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