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热菜家常菜

炒馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馒头 (2个)
  • 辣椒 (1个)
  • 葱 (一段)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 盐 (适量克)
  • 花椒粉 (少许)
  • 芝麻 (适量)
  • 蔬之鲜 (少许)
  • 孜然(半粉半粒) (适量)

详细做法:

STEP1、忘记拍照片了,重点就看文字吧1.馒头两个,切成块。(我是现买的,有点柔软不是特别好切)2.青辣椒切丝3.葱段切成葱花(我大概用了10cm,宁多勿少)

炒馒头

STEP2、锅中烧热底油,放入2/3的葱花爆香,然后放辣椒

炒馒头

STEP3、适量盐两小撮花椒粉辣椒粉芝麻(之后的都忘拍了)一小撮蔬之鲜翻炒均匀馒头块翻炒均匀剩下的1/3葱花,略翻炒34大撮孜然,翻炒出锅。

炒馒头

STEP4、边吃边谱菜谱。(PS:准备好喝的,我做的有些辣了)

炒馒头


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