热菜家常菜
厚蛋烧
1.鸡蛋内的蔬菜可以换成自己喜欢的也行，切成小粒。2.卷鸡蛋时需要的耐心，动作不要太快，中间要卷紧才不容易散。
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （1克）
- 玉米油 （5克）
- 牛奶 （50克）
- 火腿肠 （1根）
- 小葱 （2根）
详细做法：
STEP1、鸡蛋和牛奶加入碗中，打散。
STEP2、放入火腿肠，葱，盐调味，锅热后放油，加入蛋液摇晃一下锅底。
STEP3、把蛋皮一点一点的卷起来
STEP4、剩余蛋液倒入，重复上一步卷鸡蛋的动作，再等煎到全熟以后就可以起锅啦
STEP5、切成小块，装饰一些蔬菜和沙拉酱就好了。
STEP6、成品
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