热菜家常菜
这份炒蛋绝不负你，营养能量一整天
DAY1：鲜椒炒蛋鸡蛋不仅可以延缓饥饿感，更是补充蛋白质、增加记忆力的优质食材。肥瘦营养价值评估：鸡蛋是蛋白之王，是补充蛋白质最好的来源，再加上蛋黄中丰富的脂溶性维生素和卵磷脂可谓是营养价值非常高，搭配上鲜椒后提升了口感的同时又增加了我们日常很容易缺少的维生素C，有这么多丰富的营养为你的早餐保驾护航，你还有什么不放心的。成分表：热量:205kcal碳水:8.5g蛋白质:21.7g脂肪:9.5g
配料表：
- 主料
- 全蛋 （100g）
- 蛋清 （60g）
- 青椒 （50g）
- 红椒 （50g）
- 调味品
- 海鲜酱油 （5g）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、全蛋和蛋清一起打匀
STEP3、青椒和红椒切成碎末
STEP4、炒锅放油
STEP5、5成热下蛋液慢慢打散
STEP6、炒至蛋液全部凝固下入青红椒碎炒匀
STEP7、浇上海鲜酱油，鲜椒炒蛋制作完成
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