STEP1、大火水烧开入红豆。开锅后捞出部分豆子备用，其余煮制熟透晾凉，捣成豆泥。

STEP2、面团加红豆粒揉搓，放盆中醒发15分钟。

STEP3、剂子做厚饼状。

STEP4、填豆泥馅。

STEP5、（同上）。

STEP6、（同上）。

STEP7、煎制两面金黄。

STEP8、（豆泥煮制过程）。

STEP9、豆泥成品()

STEP10、（快出锅前放糖，继续加热饼面成琥珀糖色）。