配料表：
详细做法：
STEP1、将冬瓜去皮，去瓤。
STEP2、切成均匀的片备用
STEP3、虾去头，去壳，去虾线备用
STEP4、油热将葱炒香
STEP5、加入冬瓜翻炒几下
STEP6、加入适量水
STEP7、接着加盐。
STEP8、冬瓜煮至微软加入虾仁。
STEP9、等到虾仁变色加入鸡精，葱花就可以出锅啦
STEP10、撒葱花
STEP11、完成啦
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