配料表：
详细做法：
STEP1、马鲛鱼切块，取4片
STEP2、用厨房纸巾吸干净水份，姜切丝备用
STEP3、热油锅，放一半姜丝
STEP4、放马鲛鱼，撒盐在马鲛鱼上，煎2、3分钟后翻面
STEP5、翻面后再撒盐和放剩下的姜丝，继续煎2、3分钟，再轮流翻面
STEP6、熟了就放点葱花下去
STEP7、出锅
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