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热菜家常菜

早餐好味培根煎蛋三明治

配料表:

  • 培根 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包 (4片)
  • 生菜 (数片)
  • 沙拉酱 (适量)

详细做法:

STEP1、准备工作,切片面包,培根,鸡蛋,生菜(自己种的,拍照的时候还没去扯)

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP2、平底不粘锅少许黄油,最小火煎热培根

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP3、倒入打好的鸡蛋液,(蛋液中可以放入少许的盐)

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP4、依然保持最小火,翻炒至鸡蛋熟。这里保持最小火,一是防止培根变焦,保持嫩气的口感;二是这样炒出的鸡蛋也很嫩。

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP5、取一片吐司,依次铺上生菜叶,培根,鸡蛋。

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP6、再铺一片培根鸡蛋生菜叶,挤上少许丘比的原味沙拉酱。

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP7、盖上另外一片面包,用保鲜膜包起来裹紧。完成!

早餐好味培根煎蛋三明治

STEP8、对角线切开,即可食用。可以利用冰箱里面现成的材料,十分钟就可以完成的快手早餐,给自己一个营养的早晨

早餐好味培根煎蛋三明治


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