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热菜家常菜

胡萝卜玉米瘦肉煎饼

我煎的没有什么味,我是孕妇不吃那么咸,如果要有味道点的话,在和面粉搅拌的时候加点盐和酱油

配料表:

  • 胡萝卜 (半根)
  • 玉米 (半根)
  • 瘦肉 (100克)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 耗油 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好材料,都切丁

胡萝卜玉米瘦肉煎饼

STEP2、锅里放油,先把胡萝卜倒进去炒至变色放肉沫炒下再放玉米,差不多熟了之后放盐、耗油、酱油,然后捞起来放好

胡萝卜玉米瘦肉煎饼

STEP3、拿一个干净的盘子,放入菜馅,然后放入适量面粉,面粉不要太多,加水搅拌,不要加太多水哦

胡萝卜玉米瘦肉煎饼

STEP4、锅里放油,开最小火,勺一勺进锅里煎,煎至两面金黄,差不多就夹出来,继续放进去煎,煎的过程中油会慢慢变少,适当加油

胡萝卜玉米瘦肉煎饼

STEP5、我只煎了一点点,一个人吃,留点菜晚上煎的,一点点都能煎很多了

胡萝卜玉米瘦肉煎饼


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