1、油一定要少，因为煎的时候，中间的肥肉会煎出油来的； 2、你可以不蘸蛋糊，直接热锅去煎，但是锅一定要烧得很热才行； 3、粽子比较腻，而且糯米不容易消化，建议每次不要吃得太多； 4、吃粽子的时候，最好配上一杯菊花茶（其他茶也可以），这样有助于消腻。