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热菜家常菜

西红柿炒鸡蛋

大家可以多放鸡蛋!家里西红柿多所以我放鸡蛋少!自己看比例来做。

配料表:

  • 西红柿 (3个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (一点点)

详细做法:

STEP1鸡蛋打碎加一点盐

西红柿炒鸡蛋

STEP2、西红柿加盐加点糖不喜欢可以不加糖

西红柿炒鸡蛋

STEP3、炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

STEP4、鸡蛋扒拉到一边放西红柿

西红柿炒鸡蛋

STEP5、鸡蛋盖西红柿盖锅盖

西红柿炒鸡蛋

STEP6、一分钟后翻炒一下就好了(全程中大火炒,注意火候大小!)

西红柿炒鸡蛋


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