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热菜家常菜

随手美味之清炒豆角

豆角不熟是有毒的,家庭吃,健康清淡比较好,多炖一会儿,不要像饭店追求外观。

配料表:

  • 豆角 (半斤)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、原料,豆角摘好洗净掰小段,蒜切片。

随手美味之清炒豆角

STEP2、锅内少油,油热,先放蒜片,再倒入豆角,快速翻炒一分钟。

随手美味之清炒豆角

STEP3、然后,加入清水,可以滴点生抽,也可不加,焖煮十分钟。

随手美味之清炒豆角

STEP4、水快干时,加点盐调味,再翻炒一下

随手美味之清炒豆角

STEP5、一盘美味的炒豆角就成了,多么简单,但味道却是特殊好!

随手美味之清炒豆角


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