热菜家常菜
快手减脂素烧口蘑
配料表:
- 口蘑 (1斤)
- 香葱 (1根)
- 蒜 (3瓣)
- 生抽 (1勺)
- 盐 (半小勺)
- 水淀粉 (适量)
详细做法:
STEP1、口蘑用小刷子刷干净菌盖,切片。
STEP2、先炒香蒜片。
STEP3、倒入口蘑,翻炒1分钟。
STEP4、炒到微微出水。
STEP5、加生抽、白糖炒匀。
STEP6、炒到出很多水了,熟了,加盐。
STEP7、出锅前加香葱。
STEP8、加一些水淀粉勾个薄芡。
STEP9、汤汁浓稠,可以出锅了
STEP10、漂亮
STEP11、来吧,上桌了。
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